厨房里致命的“隐形杀手”

厨房是我们每一个热爱制作美食的梦想之地，很多人都愿意去厨房一展自己的厨艺。但是我们需要警惕厨房中也存在着各种各样的“隐形杀手”，这些杀手随时可能威胁到我们的生命。

一、筷子

筷子经常放在竹笼里，加之竹笼清理的不干净，筷子上残留很很多的细菌微生物，直接危害我们健康的身体。所以就需要经常性的认真的清洗我们生活中使用的筷子，对于竹笼的清洗也需要我们认真的对待。

二、油烟机

有调查显示，吸油烟机的累积油渍中有这大量的雾状油滴、烟尘和烟气，机器里面还有300多种有毒化学物质，严重危害我们的身体健康，这些化学物质里面还含有对我们身体有严重致癌的物质。建议及时清理厨房中的吸油烟机，将吸油烟机卸下来，然后去用洗碟精将里面的油脂彻底的清除干净。

三、抹布

使用抹布一段时间之后，经常会出现这样的情况，我们的抹布总是感觉不耐用，我们使用的抹布边边角角总是会烂掉，这正是我们的抹布上的油脂和微生物侵害导致的抹布的腐烂的。一定要经常的清洗抹布，将抹布用100度的高温热水消毒杀菌，只有这样，才能让我们自己不受到残留在抹布上的微生物的侵害。

四、菜板

我们在菜板上切割着各种各样的鱼肉，很多的食物都会因为交叉感染，使得食物自身的味道变掉，肉质也会变坏。在下次切菜的时候，残留肉眼看不见的微生物，会进入我们的胃肠道，从而发生拉肚等各种各样的消化系统的疾病，所以要定期清洗。（文章来源：www.bjqchb.cn）